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Angelo Lo Conte

Italie

Angelo Lo Conte est un expert en huile d'olive dans les domaines de la traçabilité, de l'évaluation et du contrôle de la qualité. Suite à son diplôme en sciences et technologies agricoles de la faculté d'agriculture de Portici (Naples), Angelo a occupé des postes d'enseignant et de consultant auprès d'organismes professionnels tels que l'Association de l'Huile d'Olive de Salerne et l'Association des Dégustateurs d'Huile d'Olive de Naples. Il a une accréditation du ministère de l'Éducation italien reconnu par le CIO en tant que dégustateur et président de commission. Il a collaboré à la délimitation de la région AOP Irpinia-Colline del l'Ufita HOVE et, depuis 2003, il est membre fondateur de l'Association Èlaion et créateur de l'événement Ex Olivis à Ariano où se tient le concours national Tricolle HOVE. Angelo Lo Conte a été rédacteur en chef responsable des régions de Campanie et de Basilicate pour le Guide de l'Huile d'Olive de Slow Food.