Her yıl, zeytinin asırlık anavatanı ve insanlığa Olimpiyat idealini sunan asil rekabetin doğduğu yer olan Yunanistan'da düzenlenen ATHENA Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, rekabetin önemini vurgulamaktadır.

Geçmişin mit ve efsanelerinin sürekli olarak modern mücadeleler ve başarılarla iç içe geçtiği bu tarihi topraklar, bugün zeytinyağı üretiminde dünyada 3. sırada ve kişi başına tüketimde açık ara lider durumda. Yunanistan, sızma zeytinyağının toplam üretimde en yüksek paya sahip olduğu ve zeytin ağacı yetiştirmeye ayrılmış ekilebilir arazi yüzdesinin en yüksek olduğu ülkedir. Yunanistan'da birisi "yağ" dediğinde, zeytinyağını kasteder. Uluslararası bir zeytinyağı yarışması düzenlemek için bundan daha iyi bir yer var mı?