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Athena international olive oil competition

Athena International Olive Oil Competition (ATHIOOC) è il Concorso Oleario Internazionale più dinamico e l'unico internazionale indetto in Grecia. Ha conquistato la fiducia di centinaia di produttori di olio d'oliva di tutti i paesi del mondo e il rispetto di critici di fama mondiale. La sua 5a edizione si svolge a Lesbo nel 2020, una delle più grandi isole del Mar Egeo, con un uliveto molto importante e una produzione di alta qualità di olio extra vergine di oliva, che esprime l'autenticità delle varietà di olive autoctone dell'isola e il valore della sua terra.

La Giuria

PERCHÉ
IN
GRECIA?
.

La Grecia è stata la prima ad aver riconosciuto, considerato e trattato l’olio d’oliva i quanto “prodotto” culturale.

Così come gli atleti aspirano a ripercorrere, come nei tempi che furono, l’antica Maratona Olimpica, così come i grandi attori sognano di recitare nell’antico teatro dell’Epidauro, così anche i produttori e cultori dell’olio d’oliva hanno espresso unanimi il proprio sogno nel cassetto: avere l’opportunità di competere nella Terra dove tutto ebbe origine.

 

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PERCHÉ
A
LESBO?.

Dopo Creta e il Peloponneso, Lesbo è la zona olivicola più importante della Grecia e rappresenta il 20% della produzione totale del paese. Lesbo ha una grande storia nella coltivazione dell'olivo. Il suo olio d'oliva, delle varietà Kolovi e Adramytini coltivate localmente, relativamente sconosciute nel resto della Grecia, ha caratteristiche speciali. È un luogo autentico e puro, ideale per ospitare la giuria internazionale del Concorso Oleario Athena.

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Sede

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Quest'anno il concorso si terrà al Museo di Oleificazione Industriale di Lesbo, donazione della banca del Pireo agli isolani e all'olio d'oliva greco. Il museo approccia con sensibilità’ il contributo della isola di Lesbo alla coltivazione dell'olivo e all'evoluzione del movimento meccanico nel processo di produzione dell'olio d'oliva, nonché nelle tradizioni affini. Comunque, soprattutto, è un museo che si distingue per il profondo rispetto per il duro lavoro delle popolazioni locali, dove attraverso l’olivicoltura hanno contribuito alla sopravvivenza e allo sviluppo della loro terra, in condizioni particolarmente avverse.

 

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