Nel 2025, l'ATHENA IOOC celebrerà la sua 10ª edizione. Anche se ha guadagnato meritatamente il suo posto tra i più prestigiosi concorsi internazionali di olio d'oliva a livello mondiale, ed è l'unico del suo genere organizzato in Grecia, rimane inquieto e in continua evoluzione. Questa posizione gli è stata principalmente concessa dalla fiducia di centinaia di produttori di tutti i paesi produttori di olive e dal rispetto dei rinomati giudici internazionali di olio d'oliva, che ora cercano di partecipare al suo panel. Infatti, alcuni di loro lo classificano tra i primi tre concorsi internazionali di olio d'oliva nel mondo.

Nel 2025 si terrà per il 10° anno consecutivo a Chania, capitale dell'Unità Regionale di Chania in Creta. Chania è una città storicamente ricca, soprattutto riguardo le olive e l'olio d'oliva. In tutta la Creta, l'olio d'oliva è una parte fondamentale della dieta, che forma il nucleo della famosa dieta mediterranea. Dall'antichità ad oggi, quest'isola ha elevato l'oliva e l'olio d'oliva a simbolo, trasformandolo in una merce preziosa per l'umanità.